寺グルメ は お寺の食文化の発信基地。 |
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| あんずはビタミンAが多く、 リンや鉄分などのミネラル類が豊富な果物です。 あんずのはたらき @食欲増進作用がある。(便秘にも効果あり) あんずの持つ甘みはブドウ糖や果糖、酸味はリンゴ酸や クエン酸によるものです。こうした有機酸は、胃液の分泌を 促進させて消化を助け、食欲を増してくれます。 A脳動脈硬化症のボケ予防に期待 果肉に含まれているアミノ酸の1種のギャバは、脳の 血行を良くする作用が知られていますので、脳動脈硬化症 によるボケの予防の効果も充分に期待されます。 |
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| 「向泉寺(こうせんじ)の大玉杏梅漬(あんずうめづけ)の漬け汁をお湯でうすめてお飲みください。 特に寝る前に飲むと、体が温まりぐっすり眠れます。 |
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